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Canapes Dulces y Salados by Eric Treuille and Victoria Blashford-Snell

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Notes about this book

  • Eat Your Books

    Content previously published in "Canapes" (ISBN: 9781405344197).

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Reviews about this book

This book does not currently have any reviews.

  • ISBN 10 9501520986
  • ISBN 13 9789501520989
  • Published Oct 01 2000
  • Format Hardcover
  • Page Count 172
  • Language Spanish
  • Countries United States
  • Publisher Vergara
  • Imprint Vergara

Publishers Text

El ingrediente imprescindible de cualquier gran fiesta.-Mas de 250 recetas probadas que permiten preparar sin complicaciones exquisitos bocados -que hacen innecesario el uso de platos y cubiertos-, y recuperar asi el placer de recibir invitados. -Consejos practicos y recetas para preparar con anticipacion y aliviar las preocupaciones del dia de la fiesta. Un libro ideal para el estilo de vida actual. -Ideas creativas para distintas ocasiones, desde cocteles para muchos invitados hasta reuniones intimas con amigos. -Interesantes consejos sobre los ingredientes, las tecnicas y los tiempos de preparacion, brindados por dos profesionales de la gastronomia.Eric Treuille comenzo su carrera de chef en Londres y en poco tiempo su trabajo lo llevo a Suecia, Nueva York y California.

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