Koekjesbijbel: Rutger bakt van amandelkrullen tot Zeeuwse speculaas by Rutger van den Broek

This book has not been indexed yet...

Notes about this book

This book does not currently have any notes.

You must Create an Account or Sign In to add a note to this book.

Reviews about this book

This book does not currently have any reviews.

  • ISBN 10 9048842840
  • ISBN 13 9789048842841
  • Published Aug 01 2018
  • Format Hardcover
  • Page Count 496
  • Language Dutch
  • Countries Netherlands
  • Publisher Carrera Culinair

Publishers Text

Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!

Other cookbooks by this author