Die Vegane Backbibel: 100 internationale Rezepte der modernen Patisserie by Toni Rodriguez

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  • ISBN 10 3959617364
  • ISBN 13 9783959617369
  • Published Jan 30 2024
  • Format Hardcover
  • Page Count 320
  • Language German
  • Countries Germany
  • Publisher Christian Verlag GmbH

Publishers Text

Vegane Kuchen, Torten & Co. Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotosperfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder Croissants vegan gelingen – ohne Kompromisse. Die Rezeptauswahl ist modern und zeitgemäß und reicht von Cookies bis Petits Fours. Dieses Meisterwerk lässt nicht nur die Herzen von Veganern höherschlagen.

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