Sopas Bar by Claudia Antist

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  • ISBN 10 8475562876
  • ISBN 13 9788475562872
  • Published Apr 01 2004
  • Format Paperback
  • Page Count 136
  • Language Spanish
  • Countries United States
  • Publisher Grupo Oceano

Publishers Text

En ciudades como Nueva York, Tokio, Berlín o Londres, los Sopas Bar están haciendo furor por sus originales propuestas, que combinan la cocina tradicional con nuevas recetas de otras tradiciones culinarias. Este libro se avanza a una tendencia que se afianzará en todo Occidente durante la presente década y presenta más.