Las Mejores Recetas del Diccionario de Cocina Canaria by Maria Dolores Paez and Juan Manuel Ruiz

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  • ISBN 10 1502577666
  • ISBN 13 9781502577665
  • Published Oct 02 2014
  • Format Paperback
  • Page Count 136
  • Language Spanish
  • Countries United States
  • Publisher Createspace
  • Imprint Createspace

Publishers Text

Las mejores recetas del diccionario de cocina canaria es un libro que nace de la página https://www.diccionariodecocinacanaria.es que durante varios años ha recogido y divulgado la variedad y riqueza gastronómica de las Islas Canarias. A partir de una selección de recetas, elegidas entre las más vistas por el público que entra a esa página web, nace el proyecto de un libro de 101 recetas que apoye cualquier consulta sobre una preparación específica y que esté físicamente en las cocinas a manera de libro. El libro explica de manera sencilla las recetas para su inmediata elaboración por el lector. En tal sentido ha sido dividido en tres partes: 1. Entradas; 2. Platos Principales y 3. Postres. Para la ubicación de cada receta, las tres partes han sido organizadas alfabéticamente para que el lector llegue a la receta deseada rápidamente.