Das isst Berlin: Das Hauptstadt-Kochbuch by Rose Marie Donhauser and Manuela Blisse and Uwe Lehmann

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  • ISBN 10 3831031193
  • ISBN 13 9783831031191
  • Published Sep 29 2016
  • Format Hardcover
  • Page Count 240
  • Language German
  • Countries Germany
  • Publisher Dorling Kindersley Verlag GmbH

Publishers Text

Lernen Sie die kulinarische Bandbreite der Hauptstadt kennen! In unserer Szene-Hauptstadt treffen sich asiatische bis arabische, klassische bis moderne und auch einfache bis ausgefallene Einflüsse aus aller Welt. Trendig, lebendig, vielfältig!

Von Frühstück bis Mitternachtshappen präsentiert dieses außergewöhnliche Kochbuch 90 Spezialitäten Berlins: Traditionsgerichte wie die Bulette, Streetfood-Hits wie Döner und neueste Trends wie exotisches Bulgogi mit Kimchi. Reportagen zu Historie und Vielfalt in Berlins Küchen, auf den Straßen und in den Imbissen der Stadt runden dieses Kochbuch ab und fangen die Atmosphäre Berlins ein. Eine tolle Mischung für alle Berlin-Fans!

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