Die Suid-Afrikaanse Braaiketelkookboek by Marty Klinzman and Shirley Guy
This book has not been indexed yet...
Notes about this book
You must Create an Account or Sign In to add a note to this book.Reviews about this book
- ISBN 10 1868721167
- ISBN 13 9781868721160
- Published Jan 01 1920
- Format Paperback
- Page Count 112
- Language Afrikaans
- Countries South Africa
- Publisher Struik Publishers
- Imprint Struik Publishers
Publishers Text
Die gids is saamgestel om die veelsydige braaiketel ten volle te kan benut. Dit bied idees vir kosmaak in die buitelug deur die braaiketel se veelsydigheid te demonstreer. Die braaiketel kan nie slegs gebruik word om kos te rooster en te braai nie, dit is ook die ideale manier om Sondag se boud in gaar te maak. Verder kan 'n mens in die braaiketel bak, smoor, stowe en rook. Daar is aanwysings vir die verskillende gaarmaak-metodes, toegelig deur foto's. Verder word aspekte bespreek soos hoe om die vuur te maak, die braaiketel skoon te maak en probleme met die braaiketel op te los. Resepte is gekies vir hul wye aanklank u van die eenvoudige gebraaide kruisstuk tot meer ingewikkelde geregte. Elke resep het metriese, Britse en Amerikaanse maataanwysings en is in die fynste besonderhede uiteengesit. Ingesluit is meer as 200 van die skrywers se gunsteling resepte vir vleis, pluimvee, seekos, gerookte geregte en wild, sowel as heerlike voorgeregte, groente, brood en nageregte. As bykomstighede is daar die heerlikste drankies, marinades, souse en slaaie.Other cookbooks by this author
- A. to Z. of Microwave Cooking
- A. to Z. of Microwave Cooking
- The A-Z of Microwave Cooking in South Africa
- Die A-Z Van Mikrogolfkookkuns in Suid-Afrika
- The Barbecue Kettle Cookbook
- The Barbecue Kettle Cookbook
- The Best of South African Microwave Cooking
- The Complete Book of Microwave Baking
- The Complete Microwave Cook Book
- Creative Microwave Cuisine
- Creative Microwave Cuisine
- Ham Food Processor Cookbook
- The Lunchbox Cookbook
- The South African Herb and Spice Cookbook
- The South African Kettle Braai Cookbook
- The South African Kettle Braai Cookbook
- The South African Lunchbox Cookbook
- The South African Lunchbox Cookbook: More Than 300 Great Ideas
- The South African Microwave Cookbook
- Die Suid-Afrikaanse Braaiketelkookboek
- Die Suid-Afrikaanse Kookboek vir die Buitelewe
- Die Suid-Afrikaanse Kosblik Kookboek
- Teach ME to Cook!
- Weber Cooking South African Style
