Pikantes Erdäpfelgulasch from Österreich vegetarisch (page 177) by Katharina Seiser and Meinrad Neunkirchner

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Notes about this recipe

  • Eat Your Books

    See recipe for a variation.

  • Astrid5555 on January 10, 2025

    Richtig gut, hatte noch eine offene Packung an Soja Geschnetzeltem, das ich nach dem Einweichen und nachdem die Zwiebel fertig geröstet waren mit den Gewürzen dazugegeben habe. Außerdem habe ich den Tipp mit halb normalem Paprika, halb geräuchertem Paprika umgesetzt, absoluter Familienhit! Einziger Nachteil - vom Beginn des Zwiebelschälens bis zum finalen Essen hat es bei mir doch 2 Stunden gedauert, also rechtzeitig anfagen!

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Reviews about this recipe

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