Petits Gateaux by Frederic Anton and Christelle Brua and Chihiro Masui

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  • ISBN 10 2812304855
  • ISBN 13 9782812304859
  • Published Nov 02 2011
  • Format Misc. format
  • Page Count 288
  • Language French
  • Countries France
  • Publisher Editions Du Chene
  • Imprint Editions Du Chene

Publishers Text

Frédéric Anton, chef étoilé du restaurant Le Pré Catelan et juré vedette de l'émission MasterChef sur TF1, livre ici plus de 100 recettes de petits gâteaux : sablés, tuiles, macarons, muffins, cupcakes, cookies, meringues… prennent forme sous ses doigts et ceux de sa chef pâtissière, Christelle Brua. Les recettes, toutes simples, sont accompagnées de photos qui font de chacun de ces délices de véritables petits bijoux... sucrés !

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