A Casa: Gut kochen. Besser essen. Jeden Tag. Ein sinnliches Kochtagebuch mit 200 italienisch inspirierten Rezepten. by Claudio Del Principe
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- ISBN 10 3038009709
- ISBN 13 9783038009702
- Published Jan 01 2020
- Format Hardcover
- Page Count 320
- Language German
- Edition 1. Auflage
- Countries Switzerland
- Publisher AT Verlag
Publishers Text
Dieses Kochbuch mit herrlichem Slow Food ist eine Liebeserklärung an Langsamkeit, Achtsamkeit und Sorgfalt beim Kochen. Die meisten Rezepte, das Claudio Del Principe in diesem Buch vorstellt, sind fest in der italienischen Küche verwurzelt. Klassische italienische Gerichte wie Pasta, Risotto oder Polenta macht er zu einem kulinarischen Fest der Slow-Food-Küche. Alles selbstgemacht. Dieses Buch erhebt das Alltägliche zum Aussergewöhnlichen. Es stillt den Hunger nach aufrichtigem Essen. Die Sehnsucht nach sorgfältig zubereiteten Gerichten. Slow Food geht um ehrliches Handwerk. Geduld. Sorgfalt. Liebe.Other cookbooks by this author
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