Al Forno: Alles aus dem Ofen: Unkompliziert. Überraschend. Unwiderstehlich Gut by Claudio Del Principe

  • Geschmorte Gemüsezwiebeln (page 12)

    from Al Forno: Alles aus dem Ofen: Unkompliziert. Überraschend. Unwiderstehlich Gut Al Forno by Claudio Del Principe

    • Categories: Side dish; Spring; Italian; Vegetarian
    • Ingredients: onions; extra virgin olive oil; barba di frate; Taleggio cheese; stock of your choice; garlic
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  • ISBN 10 3038000701
  • ISBN 13 9783038000709
  • Published Sep 24 2018
  • Format Hardcover
  • Page Count 280
  • Language German
  • Countries Switzerland
  • Publisher AT Verlag

Publishers Text

MEHR INFOS ZUM BUCH Ofengerichte für Slow-Food-Liebhaber »Für Ofengerichte sind alle Feuer und Flamme«, so Claudio Del Principe. Daher gibt er in seinem fünften Kochbuch seiner Liebe zu raffinierten Ofengerichten Ausdruck. Seine nicht nur herzhaften sondern auch herzerwärmenden Gerichte sind einfach unwiderstehlich. In diesem Buch präsentiert Claudio Del Principe die unterschiedlichsten Rezepte mit diversen Techniken, Temperaturen und Timings. Der Experte bereitet alles im Backofen zu: von Snacks für zwischendurch über schmackhafte Vorspeisen, saftige Hauptgerichte und exquisite Desserts. Süsses und Salziges, gefülltes, belegtes oder gerolltes Gebäck, knackiges Gemüse, leckere Pastagerichte, herzhafte Gratins und unwiderstehliche Sonntagsbraten.

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