El Hombre Que Se Comio El Mundo by Jay Rayner

This book contains no recipes.

Notes about this book

This book does not currently have any notes.

You must Create an Account or Sign In to add a note to this book.

Reviews about this book

This book does not currently have any reviews.

  • ISBN 10 8483833395
  • ISBN 13 9788483833391
  • Published Oct 01 2011
  • Format Hardcover
  • Page Count 320
  • Language Spanish
  • Countries United States
  • Publisher TusQuets
  • Imprint TusQuets

Publishers Text

Cuando uno acude a un restaurante de lujo, no lo hace precisamente para nutrirse, sino para vivir una experiencia unica, excelsa. Pero es siempre tan unica y excelsa? Por otro lado, que precio hay que pagar por ella? Tal vez una de las pocas personas que puedan contestar a estas preguntas sea Jay Rayner, laureado critico gastronomico y columnista del Observer que ha viajado por todo el mundo en busca del menu perfecto. Intrepido e ingenioso, sin escatimar dinero, arriesgandose a destrozarse el estomago y ganar sobrepeso, Rayner viajo a muchos paises y comio en los mejores restaurantes, converso con numerosos expertos, saboreo los productos mas preciados de los mejores chefs, pidio los platos mas raros y caros que puedan encontrarse, y disfruto en suntuosos decorados. De Las Vegas a Londres, de Moscu a Tokio, pasando por Dubai y Paris, deambulo por el mundo con el objetivo de «comer bien» e informar sobre los mejores (y los peores) restaurantes. / Jay Rayner uses his entrée into this world to probe the larger issues behind the globalization of dinner. He reports on gastronomy from Vegas to Dubai, Moscow to Tokyo, London to New York, to Paris. The Man Who Ate the World is a fascinating and riotous look at the business and pleasure of fine dining.

Other cookbooks by this author