Lasagne by Sandra Mahut

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  • ISBN 10 1784881252
  • ISBN 13 9781784881252
  • Published Oct 17 2017
  • Format Hardcover
  • Page Count 72
  • Language English
  • Countries United Kingdom, United States
  • Publisher Hardie Grant

Publishers Text

La pasta a partager, a redecouvrir dans des recettes simples, savoureuses et reconfortantes. a cuisiner en famille ou pour recevoir.
Le principe: des feuilles de pate seches, une sauce pour - mouiller - et cuire les pates, une garniture (legume/viande/poisson), une bechamel (ou pas), du fromage pour gratiner.Des recettes de pure tradition italienne: ragu bolognaise, ricotta-epinard (version extra moelleuse), primavera facile, saucisse tomate Des recettes creatives: pesto amandes-aneth, champignons mascarpone noisette, poulet roti et romarin a decouvrir: les meilleures lasagnes vegetariennes, des recettes pour toutes les saisons, des lasagnes rouges (sur base tomate) ou blanches (sur base fromagere cremeuse)."

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