Sushis by Carla Bardi and Ikuei "Kinsan" Arakane

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  • ISBN 10 2035880505
  • ISBN 13 9782035880505
  • Published Jun 24 2015
  • Format Misc. format
  • Page Count 128
  • Language French
  • Countries France
  • Publisher Larousse
  • Imprint Larousse

Publishers Text

Sushis inversés, makis, sushis boules, sushis pressés. Apprenez pas à pas les bases des sushis pour réaliser ensuite ces délicieuses bouchées idéales à l'apéritif ou en repas léger. Sushis pressés au saumon fumé et au citron vert. Sushi inari aux champignons. Makis à la carotte et au concombre. Makis au thon et au shiso. Sushis futomaki au thon et aux oignons nouveaux. Sushis inversés à la carotte et à l'avocat.

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