Backen: I Love Baking by Cynthia Barcomi Friedman

    • Categories: Cakes, small; Afternoon tea; Breakfast / brunch
    • Ingredients: all-purpose flour; butter; eggs; lemons; buttermilk; fresh ginger
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  • ISBN 10 3442391601
  • ISBN 13 9783442391608
  • Published Mar 01 2010
  • Format Hardcover
  • Page Count 160
  • Language German
  • Countries Germany
  • Publisher Mosaik Verlag

Publishers Text

70 neue Rezepte für leckere Muffins, Scones, Cookies, Pies und Brote von der Berliner Baking Queen

Cynthia Barcomis Cookies, Muffins und Bagels sind in aller Munde. Die amerikanischstämmige Baking Queen hat mit ihren Coffeeshops das amerikanische Backwerk nach Berlin gebracht – und mit ihren Büchern in ganz Deutschland bekannt gemacht. Nach dem großen Erfolg ihres ersten Backbuchs legt sie nun mit 70 ganz neuen Rezepten nach: süße Leckereien und herzhafte Versuchungen, schnelle Kekse für jeden Tag, Muffins fürs Frühstück oder für zwischendurch, beeindruckende Torten für besondere Anlässe – alles wieder ganz einfach nachzubacken.


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