Tartas Dulces y Saladas by Ketty de Pirolo

This book has not been indexed yet...

Notes about this book

This book does not currently have any notes.

You must Create an Account or Sign In to add a note to this book.

Reviews about this book

This book does not currently have any reviews.

  • ISBN 10 9500284286
  • ISBN 13 9789500284288
  • Published Nov 01 1995
  • Format Paperback
  • Page Count 147
  • Language English
  • Countries United States
  • Publisher El Ateneo
  • Imprint El Ateneo

Publishers Text

No hace muchos anos que las tartas, tal vez por la relativa facilidad de su preparacion, han pasado a integrar, de manera cada vez mas frecuente, la dieta familiar. Esta circunstancia determino que se idearan numerosas variedades, con distintos rellenos y diferentes tipos de masas.Ketty de Pirolo, siempre atenta a las nuevas tendencias, ha reunido en este libro un repertorio muy amplio de recetas de tartas dulces y saladas, en el que incluye desde la mas simple a la mas compleja y elaborada. Cada una de las recetas: - Ha sido debidamente experimentada para asegurar su exito.- Exige, en general, ingredientes de facil adquisicion en el comercio.La autora brinda en Tartas dulces y saladas toda su experiencia y sabiduria, y por ello este libro sera un auxiliar invalorable para quienes gustan de la cocina y sus casi ilimitadas posibilidades.

Other cookbooks by this author