Hayas Küche: Regionale Produkte, Orientalische Rezepte by Haya Molcho

  • Haferflocken-Karotten-Müsli (page 16)

    from Hayas Küche: Regionale Produkte, Orientalische Rezepte Hayas Küche by Haya Molcho

    • Categories: Quick / easy; Breakfast / brunch; Middle Eastern
    • Ingredients: carrot juice; fresh ginger; rolled oats; carrots; roasted almonds; dry-roasted pistachio nuts; raisins; Greek yogurt
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Notes about this book

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Notes about Recipes in this book

  • Grüne Tahina

    • Astrid5555 on November 25, 2017

      Super einfach, super schnell! Lebt von der Qualität der Tahina!

  • Mirin-Ponzu-Creme

    • Astrid5555 on November 25, 2017

      Eine Mayonnaise mit Eiweiß statt Eigelb. Super Soße zu den Maisfalafeln!

  • Maisfalafel

    • Astrid5555 on November 25, 2017

      Der Wahnsinn! Wesentlich einfacher zu machen als richtige Falafel, da man nur Popcorn und Mais aus der Dose sowie Gewürze und Koriander benötigt. Super gut in Kombination mit der Mirin-Ponzu-Soße.

  • Ofen-Süßkartoffeln mit Spinatsalat

    • Astrid5555 on November 25, 2017

      Mein absoluter Favorit aus diesem Buch! Wenig Aufwand, aber unglaublich gut. Perfekt für eine Party mit mehreren Vorspeisen!

  • Focaccia

    • Astrid5555 on November 25, 2017

      Ganz einfach, super für Sandwiches!

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Reviews about this book

This book does not currently have any reviews.

  • ISBN 10 3517094242
  • ISBN 13 9783517094243
  • Published Mar 08 2016
  • Format Hardcover
  • Page Count 192
  • Language German
  • Countries Germany
  • Publisher Südwest Verlag

Publishers Text

Haya Molcho gibt in ihrem neuen Buch neben tollen Rezepten Einblicke in ihre tägliche (kulinarische) Inspiration: Sie besucht Lieferanten und Hersteller und verarbeitet deren gute Produkte in Gerichten, die orientalisch inspiriert, aber mit regionalen und saisonalen Produkten „gefeiert” werden. Über 65 neue Rezepte spiegeln die Kreativität und Leidenschaft von Haya Molcho wider – freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise zwischen Orient und Okzident!

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