Lust auf fremde Küche by Haya Molcho

  • Shakshuka (page 11)

    from Lust auf fremde Küche Lust auf fremde Küche by Haya Molcho

    • Categories: Egg dishes; Breakfast / brunch; Middle Eastern; Vegetarian
    • Ingredients: onions; yellow peppers; red peppers; green peppers; tomato paste; red chiles; ground cumin; cilantro; parsley; canned tomatoes; eggs
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  • ISBN 10 3850027031
  • ISBN 13 9783850027038
  • Published Feb 10 2010
  • Format Turtleback
  • Page Count 175
  • Language German
  • Countries Austria
  • Publisher Amalthea Signum Verlag

Publishers Text

Wer neue Rezepte und völlig neue Geschmacksrichtungen kennen lernen will, wird in diesem außergewöhnlichen Kochbuch von Haya Molcho fündig. Es ist eine Hommage an ihre Liebe zum Kochen, zu gutem Essen und an ihre Familie.

Originell und mit viel Hingabe erzählt sie von ihrem bewegten Leben, in dem das Kochen und das Erleben verschiedener Küchen eine zentrale Rolle spielen und von ihren zahlreichen Reisen in die verschiedensten Teile dieser Welt. Zahlreiche Rezepte und viele Extratipps zur Zubereitung in Kombination mit den persönlichen Erzählungen aus dem Leben der Familie Molcho, schaffen eine wunderbare Mischung, welche das Kochen dieser Rezepte zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

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