Home Sweet Home Xmas by Yvette van Boven

  • Brioche & red fruit swirls with ricotta glaze
    • Categories: Bread & buns, sweet; Frostings & fillings; Quick / easy; Afternoon tea; Breakfast / brunch; Christmas; Cooking ahead; French
    • Ingredients: active dry yeast; all-purpose flour; eggs; butter; ricotta cheese; confectioner's sugar; frozen red fruit
    show

Notes about this book

  • cahunter925 on January 13, 2023

    Available full-text on paid website CKBK

You must Create an Account or Sign In to add a note to this book.

Reviews about this book

  • Eat Your Books

    Wrap yourself in the warmth of the holidays with Yvette's latest title.

    Full review
  • ISBN 10 9059567935
  • ISBN 13 9789059567931
  • Published Oct 01 2017
  • Format Hardcover
  • Page Count 304
  • Language Dutch
  • Countries Netherlands
  • Publisher Fontaine Uitgevers B.V.

Publishers Text

Een romantische eerste kerst voor twee? Een lekker winters etentje? Of een kerst met uw complete schoonfamilie over de vloer? Met Home Sweet Home Xmas van Yvette van Boven komt u altijd goed beslagen ten ijs.

Een crème van pompoen met steranijs & kreeftenstaartjes, parelhoen met saus van prosecco met groene druiven, een terrine van wild konijn & pistache en een champagnemousse met vijgen in champagne- lauriersiroop... Loopt het water u al in de mond, maar ziet u op tegen de kookstress? Met Home Sweet Home Xmas is dat niet nodig! Kookengel Yvette van Boven geeft talloze tips voor een kerst zonder ingewikkeld gedoe of paniek.

Alle gerechten in dit boek zijn gemakkelijk van tevoren te maken en het boek bevat zelfs een heleboel voorbeeldmenu's, zodat u ook niet hoeft na te denken over mooie combinaties van voor-, bij-, hoofd- en nagerechten.

De recepten zijn verdeeld in voorbereiden en bereiden, zodat u precies weet waar u aan toe bent. Ze hoeven alleen op de dag zelf nog even afgemaakt te worden. Zo is het voor uzelf ook een feest en kunt u lekker met een glaasje aanschuiven bij uw visite.

Yvette van Boven is geboren en getogen in Ierland en woont tegenwoordig afwisselend in Amsterdam en Parijs. Behalve van haar boeken is Yvette ook bekend van haar tv-programma 'Koken met Van Boven', haar wekelijkse rubrieken in Libelle en Volkskrant Magazine en haar vaste bijdrage aan maandblad delicious. Ze illustreert haar boeken zelf; haar man Oof maakt de foto's. Yvettes werk is vertaald in het Engels, Duits, Frans en Spaans.



Other cookbooks by this author