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Un Chef Para Todo el Ano by Gordon Ramsay

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  • ISBN 10 6070702859
  • ISBN 13 9786070702853
  • Published Feb 23 2010
  • Format Paperback
  • Page Count 224
  • Language Spanish
  • Edition Spanish language ed
  • Countries United States
  • Publisher Planeta
  • Imprint Planeta

Publishers Text

En Un chef para todo el ano, el premiado chef Gordon Ramsay hace una magnifica seleccion de recetas contemporaneas ligeras, sanas y totalmente accesibles para quien cocina en casa. El libro refleja la obsesion de Gordon Ramsay por los mejores y mas frescos ingredientes; esta organizado por estaciones para que los sabores reflejen la atmosfera que evocan las distintas epocas del ano. Aunque las recetas son muy diversas, todas tienen algo en comun: una presentacion sofisticada respaldada por una sencillez sorprendente. Con su inigualable mezcla de sabios consejos culinarios, combinaciones vanguardistas y recetas que hacen agua la boca, Gordon Ramsay demuestra que es realmente un chef para todo el ano. Mas de 100 recetas sorprendentemente sencillas y completamente accesibles para el que cocina en casa Platillos contemporaneos y ligeros para el paladar actual Ideas innovadoras y consejos culinarios de uno de los cocineros britanicos mas fascinantes Esplendidas fotografias en todo el libro Una franca celebracion de las riquezas de cada temporada, el food porn en su version mas suntuosa, una guia util para saber que esta bueno y cuando... y una forma sencilla de preparar las recetas de este loco sin que te persiga a gritos por toda la cocina.

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